Przepisy na potrawy wigilijne: dla wielbicieli pierogów - z sandaczem i sosem maślanym albo z grzybami i chrzanem, dla wegan - marynowane boczniaki zamiast śledzi. Na słodko - piernik z imbirem i powidłami oraz sernik cynamonowy.
Ta pokusa powtarza się co roku - że musimy mieć na stole 12 potraw. A nikt nas z tego nie będzie przecież rozliczał. Nie musimy temu ulegać. Rozmowa z Sylwią Majcher, edukatorką ekologiczną.
Świąteczne przepisy zarówno dla wytrwałych, jak i niecierpliwych. Zaczynamy od zakwasu na barszcz albo jasznik litewski, potem ciasto na uszka, pierogi i dwa przepisy na pierniki.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
