Cafe latte
, ostatnia aktualizacja 2002-01-21 14:24:19.0
Moja ulubiona kawa to café latte powoli zalewana w szklance gorącym mlekiem.Lubię jej zapach i cały ten rytuał połączeń: kawa - mleko, kawa - pianka, śmietanka. "Wpadnij na kawę" znaczy: "Chcę pogadać".
Kawa to ziarenka z zawsze zielonego drzewa. Najpierw zakwitają malutkie, podobne do jaśminu kwiatki, które zmieniają się w małe, zielone "wisienki". Po kilku miesiącach żółkną, potem są czerwone, aż stają się zupełnie ciemne. Kawę zbiera się ręcznie. Każda "wisienka" zawiera dwie kawowe "fasolki". Aby wyprodukować 1 kg mielonej kawy, potrzeba 4 tys. takich "fasolek" - ziarenek.
Proporcje: 2 łyżki kawy na jedną filiżankę cappuccino: 1/3 kawy, 1/3 gorącego mleka, 1/3 piany z mleka....
Proporcje: 2 łyżki kawy na jedną filiżankę cappuccino: 1/3 kawy, 1/3 gorącego mleka, 1/3 piany z mleka....
pozostało 59% treści.