Pierogi
14.09.2005
, aktualizacja: 21.01.2002 14:58
Z pierogami nie jest łatwo. Najtrudniejsze jest ciasto. Potem mozolne lepienie. Wybór farszu. A gdyby tak pomyśleć inaczej. Ciasto? To przecież mąka i woda. Farsz? Na przykład biały ser i szpinak albo wiśnie. A lepienie? Znajdź sens w lepieniu. Wycisz się i pomyśl, że robisz to dla nich...
Ciasto pierogowe (ok. 50-60 szt.)
600 g mąki, 1 żółtko, 300 ml ciepłej przegotowanej wody, 10 dag masła, sól
- Do płaskiej miski wsypać mąkę, zrobić dziurkę. Wbić żółtko. Widelcem delikatnie je rozmieszać.
- Wyrabiać ciasto, dolewając wodę. Dodać szczyptę soli. Kiedy składniki są już połączone, dodać masło.
- Przenieść ciasto na blat....
600 g mąki, 1 żółtko, 300 ml ciepłej przegotowanej wody, 10 dag masła, sól
- Do płaskiej miski wsypać mąkę, zrobić dziurkę. Wbić żółtko. Widelcem delikatnie je rozmieszać.
- Wyrabiać ciasto, dolewając wodę. Dodać szczyptę soli. Kiedy składniki są już połączone, dodać masło.
- Przenieść ciasto na blat....

pozostało 75% treści.
Artykuł zamknięty. Wykup kod i wpisz go w pole Kod dostępu.
| Usługa | Cena | Rodzaj płatności |
|---|---|---|
| Dostęp do 1 artykułu | 2,46 zł brutto (z VAT) | Wyślij SMS o treści GA na nr 7216 » Płatność online » |
| Dostęp do 3 artykułów | 4,92 zł brutto (z VAT) | Wyślij SMS o treści GA na nr 7416 » Płatność online » |
| Dostęp do 10 artykułów | 12,10 zł brutto (z VAT) | Płatność » |
Zasady udostępniania Archiwum Portalu Gazeta.pl:
Usługę świadczy Agora SA
Najczęściej czytane24 htydzień
- Wisława Szymborska o swojej miłości
- Co sobotę w kiosku z "Gazetą Wyborczą"
- Galeria okładek
- Kup E-wydanie
- Wysokie Obcasy Extra











