Bread pudding
Agnieszka Kręglicka
2008-03-17, ostatnia aktualizacja 2008-03-17 10:22
ZOBACZ WIDEO
ZOBACZ TAKŻE
- Pudding (01-02-09, 11:00)
- Zapiekanki. Jak wam się podoba (22-09-08, 19:24)
Bread pudding grzybowy
4 grube kromki czerstwego chleba
1 szklanka mleka
1 jajko
1 żółtko
1 cebula - talarki
garść mrożonych prawdziwków
oliwa, suszony tymianek, ząbek czosnku, pieprz, sól
Chleb pokroić w kostkę. Wymieszać jajko, żółtko, mleko i sól. Zalać masą chleb. Cebulę usmażyć na złoto na oliwie. Grzyby pokroić w kostkę, usmażyć na oliwie z czosnkiem i tymiankiem.
Mocno doprawić i odparować. Wymieszać wszystkie składniki delikatnie. Posmarować oliwą naczynie żaroodporne i napełnić masą chlebowo-grzybową. Wstawić do piekarnika na 180 st. C, piec, aż wierzch się zrumieni, masa zetnie, ok. 30 min.
4 grube kromki czerstwego chleba
1 szklanka mleka
1 jajko
1 żółtko
1 cebula - talarki
garść mrożonych prawdziwków
oliwa, suszony tymianek, ząbek czosnku, pieprz, sól
Chleb pokroić w kostkę. Wymieszać jajko, żółtko, mleko i sól. Zalać masą chleb. Cebulę usmażyć na złoto na oliwie. Grzyby pokroić w kostkę, usmażyć na oliwie z czosnkiem i tymiankiem.
Mocno doprawić i odparować. Wymieszać wszystkie składniki delikatnie. Posmarować oliwą naczynie żaroodporne i napełnić masą chlebowo-grzybową. Wstawić do piekarnika na 180 st. C, piec, aż wierzch się zrumieni, masa zetnie, ok. 30 min.
Źródło: Wysokie Obcasy
-
Bread pudding
zewszad_i_znikad
03.09.08, 12:36
Jak miło odkrywać w różnych niespodziewanych miejscach ukryte założenia...1. Odbiorczyni ma dzieci.2. Osoby samotne zapewne jedzą głównie dania błyskawiczne?3. Jeżeli projektowana »
W numerze z 4 września
- Wysokie Obcasy to sobotni dodatek Gazety Wyborczej
- Galeria okładek
- Kup E-wydanie
Najczęściej czytane24 htydzień
