-
Piąta ćwiartka
Ciążyło na mnie uprzedzenie, które dotyczy wielu z nas. Niechęć do podrobów. Pożegnałam się z hipokryzją - jedzenie kotleta, a odrzucanie reszty nie ma sensu
-
Superzupa
Qchnia skończyła 18 lat. Restauracja dorosła. Ma dowód tożsamości. Nie ukrywam, że to mnie wzrusza. Bo to mój jedynak.
-
-
Tajska pasta curry
Kulinarny recykling z pastą curry to radość tworzenia i bezstresowe gotowanie. Zaprzyjaźnić się z nią jest naprawdę łatwo
-
-
Kalorie na bok
Chudy grubego nie zrozumie. Osoby otyłe siedzą dwie godziny dziennie więcej niż chude. Mogłyby stracić bez dodatkowych ćwiczeń 350 kalorii. W skali roku oznaczałoby to utratę ...
-
-
Danie w kadrze
Wbijają w krzesło, poruszają, rozśmieszają. Obejrzenie niektórych może spowodować, że kilku pracowników korporacji rzuci robotę i wyniesienie się na wieś. Kulinarna uczta ...
-
-
Ziemniaki Dauphinoise
To potrawa kuchni francuskiej, ziemniaczana zapiekanka z Delfinatu (fr. Dauphiné), historycznej krainy we Francj
-
-
Ryba wędzona w herbacie
Mój utalentowany mąż obiecał mi kiedyś przydomową wędzarnię. Cierpliwie czekam, kiedy to się ziści. Tymczasem do uzyskania pachnącej dymem ryby wykorzystuję domową ...
-
-
Samosy
Z Hindusami mamy wspólny prajęzyk. Ale pieróg praindoeuropejski jest nawet pewniejszym łącznikiem. Bo przecież dogadać się nie da, za to każdy, kto umie lepić ...
-
-
Sushi
Sercem sushi jest ryż. Przepis na przygotowanie ryżu jest największą tajemnicą sushi barów. Słowo sushi oznacza 'coś kwaśnego'. Tezu to mieszanka do ...
-
-
Witaj, stołówko!
Niech robią sałatki na lekcji, a najlepsza kompozycja niech triumfuje na szkolnym obiedzie
-
W numerze
- Wysokie Obcasy to sobotni dodatek Gazety Wyborczej
- Galeria okładek
- Kup E-wydanie
Nasze blogi »
-
Wakacyjny romans? - list tygodnia
Jeśli to tylko seks, nie będę tu przyjeżdżać jak jakaś k... Ja to co innego, kocham i chyba jestem kochana
-
Bóg i genetyka
Kobieta zewnętrznie jest grzeszna i nieczysta, a jej świętość zaczyna się w jej wnętrzu. Im głębiej, tym świętość większa.