Agnieszka Kręglicka

  • Agnieszka Kręglicka

    Nie wszystko eko, co się marszczy

    Wybór ekologicznego nie daje gwarancji zdrowego jedzenia, nie zwalnia z myślenia. Napoje gazowane czy słodycze z certyfikatem eko tuczą tak samo jak konwencjonalne

    09-05-2015 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Agnieszka Kręglicka w nowej roli: Na roli

    Produkowanie jakościowego jedzenia, z dbaniem o ziemię, dobrostan zwierząt i piękny smak, jest wartością niepodważalną. To praca, która ma sens absolutny

    18-04-2015 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Stwierdzenie: "Nie gotuję, bo nie umiem", to pomyłka

    Dorosła osoba, która choć raz usmażyła jajecznicę, ugotowała ziemniaki, a w dzieciństwie upiekła ciasteczka, ma wystarczające kwalifikacje, by zacząć to robić na co dzień. Ważne jest, by chciała.

    28-03-2015 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Kuchnia: Pęczek włoszczyzny, poproszę!

    Dajmy wreszcie spokój królowej Bonie, jej zasługi były liczne, ale warzywa wchodzące w skład włoszczyzny uprawialiśmy w Polsce znacznie wcześniej, nim nastała na Wawelu w roku 1518

    14-03-2015 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Kuchnia dla leniwych

    Przyspieszenie tempa życia jest powszechne i nieuniknione, nikt nie będzie spędzał w kuchni tyle czasu co dawniej. Ale utrzymanie domowego gotowania na co dzień jest możliwe i jego klasa zależy tylko od nas

    28-02-2015 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Yin i yang na miłosnym talerzu

    Nawet jeżeli udałoby się wam z dobrym skutkiem smakowym połączyć ostrygi, bycze jądra, figi, żeń-szeń, imbir, lubczyk, czekoladę i szparagi, czyli wielce osławione afrodyzjaki, to i tak nie ma co liczyć na miłosno-erotyczne uniesienia po ich spożyciu. Lekarze mówią, że skuteczna jest niebieska pastylka, a oczekiwanie ekstatycznych figli po selerze należy włożyć między bajki

    14-02-2015 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Kuchnia świata: Goździk w koronie

    Poprawia odporność, jest antyoksydantem, ma moc zwalczania wirusów, bakterii i zakażeń grzybiczych. Pomaga nawet na ból zęba

    31-01-2015 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Gulasz? Gulyás!

    Naczelny węgierski produkt eksportowy - gulasz, czyli mięso pokrojone w kostkę i uduszone w gęstym sosie, istnieje tylko za granicą

    17-01-2015 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Kuchnie świata: Sprintem

    W turnieju dań poprawiających humor, rozgrzewających w brzydką pogodę, a jednocześnie szybkich i dostępnych w czołówce są potrawy tajskie

    03-01-2015 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Uroda jedzenia sama wchodzi w kadr. Chipsy z kożucha

    Nastąpił wysyp pasjonatów gotowania. Wierzą, że zaplecze restauracji to magiczne miejsce, i znikają, gdy dotkną rzeczywistości. Bo kuchnia wymaga determinacji i siły

    20-12-2014 01:00
  • Agnieszka Kreglicka

    Ciastka na detoksie

    Wyłączenie pszennej mąki, jajek czy cukru nie umniejsza atrakcyjności domowych wypieków

    06-12-2014 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Kuchnia na imprezę. Śledź w salonie

    Szybka wódka, prywatka czy "zasiadana" kolacja - przyjęcia w domu mają niepowtarzalny urok. Warto je urządzać

    22-11-2014 01:00
  • Agnieszka Kreglicka

    Indiańska posypka. Chilijczycy są dumni z tego specjału

    Merken ma delikatnie pikantny, dymny smak. Słodko-słony, głęboki i rozgrzewający. Pasuje do wielu jesiennych potraw

    08-11-2014 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Sos pipian - kiedyś wymagał wielogodzinnych przygotowań. Zachwycił Hiszpanów.

    Istotą tego sosu są pestki dyni, uprażone i zmielone. To one dają gęstość i "palony" smak, są tłem pozostałych składników

    18-10-2014 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Żulienka w bemarze - tłumaczymy kuchenną grypserę

    Masz mizęplasy do befsztyka? Jak skończysz z demiglasem, zawakuj kaczki i wstaw do suwida.

    04-10-2014 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Musztarda mistrzów - wyrazista, aksamitna, pikantna

    Słodka czy pikantna? A może z przecieranymi owocami, inspirowana najstarszym polskim przepisem? Musztarda ma wiele odsłon

    20-09-2014 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Kuchnia polska - niech młodzi ludzie uczą się gotować

    Gdy spotykam młodych dorosłych, którzy nie umieją zagniatać pierogów, posiłkują się kostką rosołową czy garmażerką na święta, robi mi się smutno. Potrafią przyrządzać włoskie pasty, szybkie quesadille, tajską zupę, ale kuchnia polska, polskie smaki, tradycyjne dania zostawiają w rękach babć, mam. Nie chodzi o to, by robić z kuchni skansen, ale by to, co tutejsze, z niej nie zniknęło

    31-05-2014 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Kuchnia na majówkę. Odkryj pieczarkę

    W pieczarce warto zobaczyć warzywo, chrupać ją na surowo albo wrzucić do sałatki

    26-04-2014 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Rukiew. Ostra zawodniczka. Pikantna i wyrazista

    Na targi zawitała rukiew wodna. Mocna w smaku i szybka na grządce. Nie czeka, aż się całkiem ociepli

    29-03-2014 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Pierogi, śledzie, pasztet - garść świątecznych przepisów

    Przed świętami faceci chcą gotować - ojciec zarządza przyprawami, brat żongluje śledziami, mąż lepi pierogi z makiem, syn oddaje się bez reszty piernikowi

    22-12-2012 04:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Pierożki, maliny Polska flaga na talerzu

    Barwy narodowe mogą być bardzo kulinarne. Najlepiej oddają to desery. Białe kremy, pianki, bezy, sosy owocowe

    23-11-2012 04:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Natura, kobiety i wino

    Bez nawozów, pestycydów i sztuczek technologicznych. Że naturalne wina są możliwe i dobrze smakują, udowadniają cztery Włoszki

    10-11-2012 04:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Pod lupą: czy każdy produkt z ziarnami jest wartościowy?

    Czym jest pełne ziarno i w jakich produktach mamy największą szansę na nie trafić?

    26-10-2012 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Niezłe zioło

    Jaka jest w daniu rola stewii, do czego dodać werbenę, jak smakuje rukiew?

    12-10-2012 04:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Cook it Raw na Suwalszczyźnie

    W dzikiej głuszy, dla niedużej grupy rolników, wiejskich gospodyń, regionalnych producentów 12 światowej sławy szefów kuchni natchnionych okolicą szykowało autorskie kreacje haute cuisine

    28-09-2012 04:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Dodawanie z warzyw

    Podawanie na obiad szarej, rozgotowanej brukselki jest jak zadawanie dzieciom do czytania literackiego knota

    14-09-2012 04:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Naturalnie jogurt

    Trzy litry domowego jogurtu, czyli jednorazowa dawka na tydzień dla mojej rodziny, to koszt trzech litrów mleka plus 4,50 zł za saszetkę z bakteriami

    13-07-2012 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Sałata z gruntu dobra

    Nim syn opędzlował miskę sałaty, sięgnęłam i ja. Zrozumiałam, o co chodzi. Ta sałata miała smak

    15-06-2012 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Ser na ruszcie

    Cypryjski halloumi, polski oscypek, włoski caciocavallo czy scamorza. Które sery najlepsze na grilla?

    01-06-2012 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Majówka na balkonie

    Naród rusza na majówkę. W hotelach all inclusive, spa i agroturystyce rwetes przed najazdem gości. Tłum na lotnisku, ścisk w pociągach i korki na wylotówkach

    01-05-2012 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Sofrito

    To coś, co każdy zna. Cebula i czosnek na oliwie. Plus inwencja kucharza

    20-04-2012 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Kręglicka o foie gras - odpowiedź na list Czytelniczki

    Nie daję zgody na złe traktowanie zwierząt, w imię zaspokajania zachcianek kulinarnych

    18-04-2012 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Zimne zapasy

    Minus 20 wygoniło z targu sprzedawców. - Czym tu handlować, pani Agnieszko? - pytają. - Mrożonkami?!

    24-02-2012 01:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Jagody asai

    Moja bratanica się zakochała. Jak się ma dwadzieścia parę lat, zakochiwanie się przychodzi nader łatwo, więc nawet to, że zakochała się w owocu, specjalnie mnie nie zdziwiło

    21-10-2011 02:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Jan Transatlantyk

    Malutkie cukinie nadziałam kaszą gryczaną, bakłażany udusiłam w pomidorach, podałam chrupiące marchewki. Wiedziałam, że Jan to doceni.

    25-08-2011 17:16
  • Agnieszka Kręglicka

    Koperek

    Czas na kolekcję wiosenno-letnią na naszych talerzach. Nie obejdzie się bez kopru

    20-05-2011 02:00
  • red

    Multimedialne "Wysokie Obcasy Extra" na iPada

    Wydanie "Wysokich Obcasów Extra", ekskluzywnego magazynu "Gazety Wyborczej", w wersji na iPada łączy lekturę z interakcją. Czytaj, oglądaj, ale też słuchaj i dotykaj

    04-05-2011 12:29
  • Agnieszka Kręglicka

    Wege święta

    Rezygnacja z jedzenia mięsa w przeddzień polskiej Wielkanocy to próba ognia. Jak się ją przejdzie, można oprzeć się już każdej pokusie

    22-04-2011 02:00
  • Agnieszka Kręglicka

    Jaś Fasola i inni

    Rozprawić raz na zawsze trzeba się z tym, co odstrasza od jedzenia fasoli i nie jest akceptowalne społecznie. Zacząć można od jedzenia jej stopniowo, coraz więcej. Jest obłędnie zdrowa

    08-04-2011 02:00
Wiadomości - najważniejsze informacje
Wiadomości
Tematy
Informatory
Nauka dla Każdego
Tylko Zdrowie
Duży Format
Telewizyjna